Fourneau 4 feux vifs et plaque coup de feu sur four gaz GN2/1 DIAMOND

Name: Fourneau 4 feux vifs et plaque coup de feu sur four gaz GN2/1 DIAMOND
SKU: G7/TM4BFA11_PROMO
Price: 3100.05 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (37 reviews)

Référence : G7/TM4BFA11_PROMO

Fourneau 4 feux vifs et plaque coup de feu sur four gaz GN2/1 DIAMOND G7/TM4BFA11_PROMO

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Dimensions fourneau : 1100x700x850mm
Consommation gaz : 33970 Kcal/h
Puissance four : 40Kw

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Pays de fabrication Italie

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Fourneau 4 feux vifs et plaque coup de feu sur four gaz GN2/1 DIAMOND

4 brûleurs (4x 7 kW) High Efficiency-Flexibility.
Plaque à mijoter (5,5 kW), dimensions 320x585 mm.
Four gaz (6 kW), dimensions 560x660xh310 mm.
Armoire neutre GN 1/1, dimensions 340x650xh350 mm.
Réalisation en acier inox 304, pieds réglables en inox.
Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, cuvettes récolte liquide intégrées.
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et sont munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux.
Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox.
Brûleurs à feux vifs en fonte traitée, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation des bruleurs de 1,5 à 7 kW par vanne gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions 330x300 mm. (lavables en lave-vaisselle).
Taque à mijoter en fonte, chauffage gaz par un brûleur à flamme stabilisée. Régulation par une vanne thermostatique gaz, allumage par piézo-électrique et sécurité par thermocouple.
Four gaz GN 2/1, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la température du four de 150°C à 290°C, par une vanne gaz thermostatique, allumage par piézo-électrique et sécurité par thermocouple, en dotation 1 grille.

LES PLUS :

ADVANTAGE :
Combinant puissance, efficacité, flexibilité, nos bruleurs H.E.F. (High Efficiency & Flexibility), s'adapteront très facilement à tous les types de batteries de cuisine professionnelle. Bruleurs à très haut rendement (7 kW), interchangeables à souhait, couronne en laiton, allumage automatique par veilleuse (100% protégée) et sécurité par thermocouple.

PLUS :
Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 700+900. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD" .

Marque

diamond

Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.

Fourneau 4 feux vifs et plaque coup de feu sur four gaz GN2/1 DIAMOND

Dimensions fourneau : 1100x700x850mm Consommation gaz : 33970 Kcal/h Puissance four : 40Kw

Dimensions fourneau : 1100x700x850mm
Consommation gaz : 33970 Kcal/h
Puissance four : 40Kw