Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones REDFOX
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REDFOX

Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones REDFOX

Référence : FTHC60E
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PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur acier : 10mm
Épaisseur chrome : 0,03mm
Dimensions plaque à snacker : 660x540x220mm
Surface utile : 650x480mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : TRI.400V/3N

1 070,00 € HT
786,20 € HT
- 27%
943,44 € TTC
Quantité
Pays de fabrication République Tchèque République Tchèque
Garantie 1 an pièces (valable si retour des pièces défecteuses)
Délai d'expédition 1 à 2 semaines
Plaque à snacker électrique lisse double

Cette plaque à snacker est réalisée avec un panneau avant en acier inox AISI 304, une plaque de cuisson en acier de 10 mm d‘épaisseur avec une conduction thermique élevée, muni de 3 bords relevés soudées à la plaque qui garantit un niveau d‘hygiène maximal. 
Elle possède un thermostat réglable de 50°C à 300°C et un tiroir de récupération des graisses de cuisson. 

La version en acier d'une épaisseur de 10mm possède une plaque plus granuleuse et plus fragile (on évitera de jeter des glaçons sur une plaque chaude). L'acier n’est pas protégé par un bain de chrome ou un émaillage. Il faudra protéger la plaque avec un peu d’huile (à l’aide d’un sopalin, sur plaque refroidie).

La version chromée d'une épaisseur d'acier de 10mm + 0,03mm de chrome a pour avantage une cuisson plus hygiénique, plus facile d‘entretien et moins de rayonnement de chaleur vers l‘utilisateur.
Le chrome dur va protéger durablement la plaque de toute oxydation. La plaque ne supporte pas très bien les chocsElle est fabriquée avec un matériel inoxydable, anti-adhérent, durable et pratique, elle offre la meilleure cuisson.

MarqueREDFOX
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